Технолог пищевого производства (столовая)

Уровень дохода не указан

Опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость

График: 5/2

Рабочие часы: 8

Напишите телефон, чтобы работодатель мог связаться с вами

Чтобы подтвердить, что вы не робот, введите текст с картинки:
captcha
Обязанности:
  • Разработка нового продукта и внедрение его в производство;

  • Расчет нормативов материальных затрат на производство продукции общественного питания, определение нормы отходов и потерь сырья;

  • Разработка и расчет рецептур, технологических инструкций;

  • Организация и проведение бракеража продукции

  • Контроль и проверка расчетов разработанных рецептур, технологических инструкций.
Требования:
  • санитарная книжка
  • медосмотр
  • высшее профильное образование
Условия:
  • Работа в дружном коллективе в самом центре города;
  • Вкусные завтраки и горячие обеды;
  • Рабочее место: пр. Советский, 62 (столовая на Советском, 58 и Советский, 62);
  • График работы 5/2 ; суббота, воскресенье- выходные дни;

  • Официальное оформление по ТК РФ;

  • Оплата больничных листов, оплачиваемый отпуск 28 дней;

  • Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;

  • Подарки к праздникам и юбилеям, детские новогодние подарки;

  • Возможность оформления льготной ипотеки.

Ключевые навыки

  • Контроль качества
  • Контроль сроков годности
  • Управление качеством
  • Управление производственным персоналом

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Где предстоит работать

Кемерово, Пр.Советский, 58

Вакансия опубликована 8 марта 2025 в Кемерове

Похожие вакансии

Заведующий кулинарным производством (Центральный р-н)

от 60 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
от 60 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
Кемерово
Кемерово
ООО универсамы Бегемаг
Кемерово
Кемерово
Откликнитесь среди первых
Направлять деятельность коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества, согласно регламента. На основе спроса потребителей...
Знание технологий процессов приготовления блюд диетического питания. Опытный пользователь ПК. Знание СанПин. Наличие мед.книжки. Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость. Умение руководить персоналом.

Заведующий производством

от 70 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт более 6 лет
от 70 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт более 6 лет
Кемерово
Кемерово
ООО Ресторация
Кемерово
Кемерово
Отклик без резюме
Откликнитесь среди первых
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Составление заявок на необходимые продовольственные товары. Контроль за технологией приготовления пищи. Контроль правильной эксплуатации оборудования...
Образование по профилю. Опыт работы. Сан. книжка, санминимум.

Заместитель начальника кулинарного производства (Кузнецкий пр-кт)

65 500 – 86 500 ₽ за месяц, до вычета налогов
Опыт 1-3 года
65 500 – 86 500 ₽ за месяц, до вычета налогов
Опыт 1-3 года
Кемерово
Кемерово
ООО Лента
Кемерово
Кемерово
Откликнитесь среди первых
Организация работы кулинарного цеха, планирование выпуска готовой продукции. Составление графиков работы и обучение персонала. Контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных...
Высшее или среднее профессиональное образование. Знание технологии производства продуктов питания. Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства.

Заместитель начальника мясного производства (Баумана)

65 000 – 86 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Опыт 1-3 года
65 000 – 86 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Опыт 1-3 года
Кемерово
Кемерово
ООО Лента
Кемерово
Кемерово
Отклик без резюме
Откликнитесь среди первых
Организация работы мясного цеха, планирование выпуска готовой продукции. Составление графиков работы и обучение персонала. Контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных...
Высшее или среднее профессиональное образование. Знание технологии производства продуктов питания. Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства.

Повар мясного производства (ул. Баумана)

от 60 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Опыт 1-3 года
от 60 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Опыт 1-3 года
Кемерово
Кемерово
ООО Лента
Кемерово
Кемерово
Отклик без резюме
Откликнитесь среди первых
Разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании. Контроль качества и сроков годности мясной продукции.
Готовность учиться и развиваться в сфере кулинарии и общественного питания - для всех проводим обучение. Опыт работы поваром или профильное образование.

Инженер-технолог

Опыт 3-6 лет
Опыт 3-6 лет
Кемерово
Кемерово
ООО Агросинтез
Кемерово
Кемерово
Откликнитесь среди первых
Своевременно разрабатывать и пересматривать техническую и технологическую документацию ( технологические регламенты, инструкции на рабочее место аппаратчиков с технологическими схемами и др.).
Высшее химическое образование. Опытный пользователь Microsoft office Excel, Word. Умение чертить в одном из редакторов ( предпочтительнее Visio).