Су-шеф / старший повар

Обязанности:

• организация работы подразделения, обслуживание клиентов;
• составление меню;
• контроль качества блюд, контроль ведение журналов кухни, производственный контроль;
• составление заявок, участи в инвентаризации.

Требования:

• опыт работы су-шефом, старшим поваром кафе, ресторана от 3-х лет;
• опыт организации банкетного обслуживания приветствуется;
• профильное образование;
• наличие санитарной книжки;
• лидерский потенциал, высокие коммуникативные навыки, целеустремленность, умение работать в режиме многозадачности.

Условия:

• место работы -КЗО Сказка, п. Чернолучинский;
• график работы 2/2;
• питание; форма;
• официальное трудоустройство;
• бонусы от компании;
• внутренняя скидка на услуги комплекса.