Су-шеф в ресторан Osteria Mario (Павелецкая)

от 100 000 до 120 000 ₽ за месяц на руки

Опыт работы: 1–3 года

Полная занятость

График: 5/2

Рабочие часы: 8
Откликнуться
Ресторанный Холдинг Диадема

Напишите телефон, чтобы работодатель мог связаться с вами

Чтобы подтвердить, что вы не робот, введите текст с картинки:
captcha
Обязанности:
  • Приготовление блюд по технологическим картам.
  • Контроль технологии приготовления блюд
  • Контроль соблюдения санитарных норм
  • Контроль приготовления, скорости отдачи, температуры, презентации блюд.
  • Контроль чистоты подразделения.
  • Контроль качества продуктов в подразделении.
  • Своевременное заполнение кухонной документации.
  • Проведение инвентаризации.
Требования:
  • Опыт работы су-шефом приветствуется.
  • Позитивность
  • Внимательность
  • Активность
Условия:
  • Оформление по ТК, отпуск и больничный оплачиваются.
  • График работы 5/2.
  • Бесплатное питание по меню ресторана.

Ключевые навыки

  • Организаторские навыки
  • Мотивация персонала
  • Обучение персонала
  • Обучение и развитие
  • R-Keeper
  • Проведение инвентаризаций
  • Управленческие навыки

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Где предстоит работать

Москва, Ботанический сад, Ростокино, проспект Мира, 211к2

Вакансия опубликована 3 апреля 2025 в Москве

Похожие вакансии

Су-шеф

75 000 – 125 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
Выплаты: два раза в месяц
75 000 – 125 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
Выплаты: два раза в месяц
Сварня, сеть пивных ресторанов
Москва
Аэропорт и еще 3 
Москва
Аэропорт и еще 3 
Сварня, сеть пивных ресторанов
Москва
Аэропорт и еще 3 
Москва
Аэропорт и еще 3 
Отклик без резюме
Откликнитесь среди первых
Осуществляет контроль за приготовление блюд, декорирование блюд. Соблюдение порядка на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями...
Навыки управления персоналом и опыт в организации работы команды. Знание санитарных норм и правил безопасности. Опыт работы от 1 года.
Откликнуться
Откликнуться

Су-шеф шведского стола

110 000 – 115 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
110 000 – 115 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
JCat
Москва
Севастопольская
Москва
Севастопольская
JCat
Москва
Севастопольская
Москва
Севастопольская
Откликнитесь среди первых
Контроль работы кухни и поддержание чистоты на всех подразделениях. Контроль отдачи готовых блюд согласно установленным стандартам компании. Контроль наличия необходимых...
Знание европейской кухни. Опыт работы от 2-х лет в должности су-шефа/шеф-повара в ресторане. Наличие мед. книжки.
Откликнуться
Откликнуться

Су-шеф повар / повар

100 000 – 120 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
100 000 – 120 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
BAGEATTERIA
Москва
Белорусская и еще 2 
Москва
Белорусская и еще 2 
BAGEATTERIA
Москва
Белорусская и еще 2 
Москва
Белорусская и еще 2 
Отклик без резюме
Откликнитесь среди первых
Качественное приготовление блюд горячего и холодного цеха, согласно установленной рецептуре.
Желание развиваться в профессии повара. Опыт работы Су-шефом желателен. Профильное образование будет вашим преимуществом. Соблюдение санитарных норм и правил.
Откликнуться
Откликнуться

Су-шеф (ЖК Ever)

от 100 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
Выплаты: два раза в месяц
от 100 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
Выплаты: два раза в месяц
ООО Здрасте Бар
Москва
Москва
ООО Здрасте Бар
Москва
Москва
Отклик без резюме
Откликнитесь среди первых
Контролировать работу кухни. Контролировать качества приготовления блюд и соблюдения стандартов. Обучать новых сотрудников кухни. Контролировать соблюдение санитарных норм и техники...
Аналогичный опыт работы от 1 года. Знание технологий приготовления блюд, стандартов качества и санитарных норм. Опыт управления командой, стрессоустойчивость и...
Откликнуться
Откликнуться

Су-шеф

100 000 – 120 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
100 000 – 120 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
Ресторан Гамбринус на Большой Спасской
Москва
Комсомольская и еще 2 
Москва
Комсомольская и еще 2 
Ресторан Гамбринус на Большой Спасской
Москва
Комсомольская и еще 2 
Москва
Комсомольская и еще 2 
Отклик без резюме
Контроль за работой кухни. Контроль за качеством блюд отдаваемых в зал. Контроль за сроками хранения и реализации. Контроль за чистотой...
Умение работать в режиме многозадачности. Знание санитарных норм / норм ХАСПП. Стрессоустойчивость. Умение работать на всех цехах кухни. Ответственность.
Откликнуться
Откликнуться

Су-шеф в ресторан Оригинал

120 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
120 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
ООО Яуза
Москва
Москва
ООО Яуза
Москва
Москва
Отклик без резюме
Работа на раздаче по чекам. -Аккуратная и филигранная сервировка блюд. -Соблюдение и контроль стандартов приготовления, заданных шеф-поваром. -
Опыт работы на кухне в ресторанах на руководящих должностях от 2х лет. -Знание технологических процессов в горячем, холодном цехах...
Откликнуться
Откликнуться
Ресторанный Холдинг Диадема